天然塩を使った
秘伝の塩ダレ。
手もみの平打ち麺とも
相性バッチリ |
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国道17号の六辻交差点近くにあるラーメン店。赤いちょうちんとシンプルな屋台風の造りが特徴。店内にはくつろげるお座敷もある。
ラーメンは正油、味噌、塩をベースにしたあっさりめの東京風。特におすすめなのが、塩ラーメン(550円)。天然の塩を使った秘伝のタレと、コシのある手もみの平打ち麺の相性がよいうえ、箸でほぐれるほどやわらかいチャーシューなどがバランスよく組み合わされている。
木の実をメインに、健康によい約30種の具が詰まった、ざぶとんのような大きいワンタンがのる「特製わんたんめん」(750円)も、この店の看板メニューだ。
小中高生に限り、麺類はすべて150円引き。
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| 平打ち麺は弾力ある歯ごたえで、最後までおいしく食べられる。チャーシューは、約10種の調味料で煮込み、味を逃さない工夫をしており、タレがしみ込んでやわらかい。 |
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特製わんたんめん
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750円
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わんたん
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550円
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| しょうゆらーめん |
550円
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味噌らーめん
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650円
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ざる中華
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550円
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