上尾市民体育館前にある大きな赤いのれんが目印の店。「味濱家」の流れをくむ「家系」ラーメン。
オープンして３年半だが、着実にファンが増加中。スープは、豚骨２種類と鶏ガラ２種類を鍋いっぱいに入れて、じっくり煮込んだ白濁した濃厚なスープ。生の新鮮な素材をシンプルに生かしているから、ドロッとしているのに後味はさっぱり。味のベースは正油で、麺はしっかりとした太麺。この辺りでは、なじみのない横浜ラーメンだが、一度食べればやみつきになる味。生の国産特上肩ロースを使ったチャーシューはやわらか。
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岩のりらーめん 750円
＋トッピング味付け卵 100円
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香り高い、三重県伊勢産の高級岩のりをたっぷりと使用。NO.１人気商品。
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たまごラーメン
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700円
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| チャーシューメン |
800円
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ネギラーメン
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750円
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ネギチャーシューメン
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950円
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ピリカララーメン
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800円
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