新店情報 OPEN バックナンバー
 2001.6、７月分
　
掲載より経過した新店情報に関しては、こちらのバックナンバーページでご覧ください。
（一定期間が経過しますと閲覧できなくなります）
　

健康がテーマの逸品屋さんに、惣菜が加わった！
　　 アルピーノ逸品屋さん ●食材店　7.13.01 　

ヒーリングスペースを併設した新しい形のヘアサロン
　　 CU・BIS・TIC ●美容室　7.28.01 　

魚釣りができる、テーマパークのような楽しい居酒屋
　　 釣船茶屋　ざうお　本店 ●居酒屋　6.19.01 　
オリジナルカットテクニックが自慢。シンプルなサロン
　　 UNIX THE SUPERMODEL　大宮店 ●美容室　6.30.01

日本人のための、究極のラーメンが完成
　　 横丁らぁ〜めん ●ラーメン　6.28.01　

親子で通える、料金にも技術にも満足できる美容室
　　 美容室パルコ●美容室　6.28.01　

スポーツに伴う痛みの治療も。良心的な整骨院
　　 うらわ仲町整骨院●整骨院　6.28.01　

会津ラーメンの店が誕生！ 「無料にチャレンジ」もあり
　　 会津らーめん　会津家 ●ラーメン　6.23.01　

明るいレストランの雰囲気。手ごろな値段で定食を
　　 ごはん処　大戸屋 ●定食　6.15.01　

料理を取り分けて気軽に楽しめるスペイン料理店
　　 バル シェフ・デ・ブッチョ 北浦和店 ●スペイン料理　6.3.01

住宅地にある、居酒屋風南欧料理の店
　　 南欧食堂 Madre ●南欧料理　6.3.01　
　　
　
美容室
 　UNIX THE SUPERMODEL 大宮店
　
　
シンプルで、リラックスできるサロン。
オリジナルカットテクニックが自慢！
　

　シンプルで落ち着いたデザインの、リラックスできるサロンが大宮東口、ロフトの隣にオープン。「非日常」を感じられると同時に、リラックスできる空間だ。自慢のオリジナルカットテクニックは、「自分だけのスタイル」を発見できる「sway cut」。髪がドライの状態でカットし、仕上がりを具体的に確認できるので、スタイルの仕上がりに差のつくカットテクニックだ。また、自分が本当に必要とするメニューだけを選んでオーダーできる「セレクト・オーダー・プライス」も導入。良心的なメニューになっている。
　 UNIX
　

住所　さいたま市宮町1-67　大宮あづまビル2F
TEL　０４８・６４８・８２２２
営業時間　１０：００〜２１:００
店休日 年中無休

●アクセス
大宮駅東口を出て左手、ロフト隣ビル2F。
　
　
ラーメン
 　横丁らぁ〜めん
　
　
日本人のための究極ラーメン！
独創的メニューも豊富
　

　看板メニューの「横丁ラーメン」（５００円）は、初めての味なのに、なぜか懐かしいラーメン。そのわけは、豚ガラに、カツオ、煮干し、サバ、ちょっと濃い目の正油からつくるスープと、最高級北海道地粉を使用した縮れ麺にある。「日本人の口に合うラーメンを研究した結果」だそう。梅肉をワンタンで包んだ、オリジナルの「梅肉ラーメン」（６５０円）のほか、独創的なメニューも豊富だ。７月中には昼の営業も開始する予定。

　 横丁ら〜めん
　

住所　さいたま市桜木町２−２１３
TEL　０４８・６４７・０７６１
営業時間　１７：００〜２４：００
店休日 日曜
★ この記事のプリントを持参した方だけ、
「横丁ラーメン」が半額２５０円に！（８／２６まで）

●アクセス
県道２号（旧１６号）の桜木町交差点から、斜めに入る道を大宮駅へ２０ｍ。焼肉屋の右隣。
　
　
美容室
 　美容室　Parco（パルコ）
　
　
リーズナブルでも技術に妥協しない！
ティーンからミセスまでの美容室
　
　旧大宮市役所のそば、カモメ通りで26年営業している美容室。１階に移転、リニューアルしウッディな温かみのある空間になった。料金がリーズナブルで、若い女性はもちろんティーンからミセス、男性でも気軽に寄れるのが魅力。カットは2250円（ブローつき）、パーマは2430円からO2パーマ7140円まで各種（カット・ブローつき）。毎週木曜日は「カットサービスデー」として、なんとブローつきで1600円！「安いからといって、技術には妥協はしません。毎月カットに来ていただける料金と満足感をめざしています」とオーナー。
　 パルコ
　

住所　さいたま市大門町3-163-1
TEL　０４８・６４５・１２２３
営業時間　９：３０〜１９：３０（受付）
店休日 火曜

●アクセス
大宮駅東口からまっすぐ、左手のあさひ銀行の角を左へ折れて約100メートル右側。
　
　
整骨院
 　うらわ仲町整骨院
　
　
保険診療ができ、良心的。
スポーツによる体の痛みの治療も
　
　浦和の裏門通り沿いにオープンしたばかりの良心的な整骨院。はりきゅうのほか、カイロ、マッサージまで幅広く対応し、丁寧に診療してくれる。保険診療ができるので、金額面も安心だ。治療でも特に力を入れているのが、「スポーツコンディショニング」。小・中・高校生、社会人までスポーツをする人の体の痛み、筋肉痛などに積極的に治療、サポートしてくれる。「東洋医学、スポーツ医学、予防医学の融合した治療を行っています」と清水先生。
　 うらわ仲町整骨院
　

住所　さいたま市浦和仲町2-17-1
TEL　０４８・８２２・８８５５
受付時間　平日９：００〜１３：００、１５：３０〜２０：００　土曜９：００〜１３：００、１４：３０〜１７：３０
休診 日・祝日

●アクセス
浦和駅西口左手にあるイトーヨーカドーから駅を背にして約500メートル、旧中山道も越えて右手。
　
　
ラーメン
 　会津らーめん 会津家
　
　
本格会津ラーメンの店が誕生。
「無料にチャレンジ」も受付中！
　
　１７号沿いに、本格会津ラーメンが誕生！ 会津ラーメンはさっぱりめのトリガラ正油スープに、中太麺、というのが基本。「会津家」のスープはトリガラに煮干し、アゴ、カツオなどの海産品を加え、麺は卵の自然な甘味が残るプリプリしたものだ。メニューは、会津ラーメン（５５０円）、会津みそ・しお・とんこつ（６００円）、ざる中華（３８０円）、一口ギョーザ（１８０円）と安い！ 「麺１０００ｇの会津ラーメンを、３０分以内に食べると無料」のチャレンジ受付中！
　 会津家外観
　

住所　さいたま市大成町４−５１０
TEL　０４８・６６６・１１００
営業時間　１１：３０〜深２：００
店休日 月曜

●アクセス
国道１７号沿い。大成４交差点から、大成橋に向かってすぐ。
　
　
定食
 　ごはん処 大戸屋 北浦和東口駅前店 　
　
夜遅くまでOKの定食屋さん
６００円台で十分満足！
　
　東京を中心にブレイク中の、定食屋のチェーン店。明るい店内には花が飾られ、レストランのような雰囲気。女性１人でも気軽に入れる。朝１０時〜夜11時までと営業時間が長いのも魅力。主な定食は５００〜６００円台と手ごろで、サイドメニューもあり、プラス５０円でエスプレッソコーヒーが飲み放題に。６、７月のおすすめは、元気の出そうな「とり唐と夏野菜のカレーソースがけご飯」（６３０円）、「冷やし梅うどんと野菜かき揚げご飯」（６４０円）など４品。
　 大戸屋店内
　

住所　さいたま市北浦和３−２−５　古セキビルＢ１
TEL　０４８・８２３・５２８８
営業時間　１０：００〜２３：００（L.O. ２２：４５）
店休日 年中無休

●アクセス
北浦和駅東口ロータリーに面したビル。駅から見て、正面右手に看板あり。
　
　
スペイン料理
 　スペイン居酒屋 バル シェフ・デ・ブッチョ 北浦和店
　
姉妹店が北浦和に移転！
より気軽にスペイン料理を
　
　浦和と大宮にあるスペイン料理の「シェブ・デ・ブッチョ」。その大宮店が、グーンと気軽な雰囲気になって北浦和に移転オープン！　浦和店はシックなレストラン的ないでたちだが、この北浦和店は「バル（スペイン語で言う居酒屋）」のように気軽に楽しめる。いわしのマリネ（500円）など、料理をみんなでたくさん取り分けて楽しもう。パーティは2500円から。２階を貸し切る自分たちだけのパーティがおすすめ（20名前後）。ランチはミニコース形式で1000円ととってもお得。
　 シェフ・デ・ブッチョ外観
　

住所　さいたま市北浦和4-7-10
TEL　０４８・８２５・３２０１
営業時間　１１：３０〜１４：３０（ラストオーダー）
　　　　　　　１７：００〜２３：００（ラストオーダー）
店休日 月曜（月曜が祝日の場合は営業、翌火曜休）

●アクセス
北浦和西口、線路沿いに北に歩いて約100メートル。（電車からも見えます）
　
　
南欧料理
 　南欧食堂 Madre（マードレ）
　
南欧料理の店「マードレ」が
浦和の住宅地に移ってオープン
　
　産業道路から少し入った静かな住宅地に、ヨーロッパの居酒屋風な気軽な店「マードレ」がオープン。以前は、大宮の旧市役所前にあった、あたたかいもてなしで評判の店。オーナー、高井さんの地元であるここに移って、２５席の南欧料理の店となった。アットホームな雰囲気で、日常的に気取らずに寄れる。パスタ料理２０種（９００円〜）、コースは２２００円からでランチは８５０円から。
　 マードレ
　

住所　さいたま市太田窪 ３−１−１６
TEL　０４８・８８５・１１３９
営業時間　１１：３０〜１５：００
　　　　　　　１７：００〜２１：００
店休日 水曜
駐車場　あり

●アクセス
浦和駅東口、日の出通りと産業道路の交差点から南へ約50メートル、エッソ（GS）の先の細い道を東に入ってすぐ。